Falou em tomate, a gente lembra de molho, pizza, macarronada, salada… O fruto vai bem com tudo, e está presente no nosso cotidiano de mil e uma maneiras e preparações. Ele surgiu na América do Sul, mas se tornou uma das hortaliças mais consumidas do planeta.
Por conta de tanta importância, o tomate é o protagonista do segundo episódio da série Além do Alimento, que vai ao ar no Canal Rural no próximo domingo, dia 19, às 20h.
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Conheça a história e a ciência por trás dos alimentos em programas inéditos aos domingos e em reprises de segunda a sexta, às 6h45. Os episódios também estão disponíveis no NOW e com conteúdos exclusivos no site do Além do Alimento.
