Como substituir áreas de eucalipto e arroz por soja? Entenda o manejo

Quais fatores levaram a soja a ser uma das culturas mais atrativas do campo? Como aliar a produção da oleaginosa com o arroz, sendo elas commodities tão distintas no manejo? E quais conselhos podem ser dados a quem visa substituir o cultivo de eucalipto pelo grão dourado? Essas perguntas e outras mais foram abordadas e respondidas no primeiro episódio de 2022 do programa Aliança da Soja.

Como exemplo de agricultor que passou a se interessar pelo cultivo da planta líder do agronegócio brasileiro, Ricardo Ghirghi, que possui fazenda em Taquarivaí, no interior de São Paulo, retirou o eucalipto da propriedade em 2020 e colherá a primeira leva de soja em 2022. Segundo ele, o cultivo da madeira dá resultados econômicos apenas a longo prazo e significativamente inferiores aos obtidos com o grão, já que o mercado é restrito e o preço pago pelo insumo costuma ser baixo.

A conversão do solo para receber a oleaginosa na propriedade começou há mais de um ano e contou com a consultoria de um engenheiro agrônomo. De acordo com o coordenador de assistência técnica agrícola da Capal, Airton Pasinatto, o primeiro passo a ser dado é uma análise criteriosa do solo antes da retirada dos tocos. “Na sequência, se contrata pessoal especializado para elaborar o que chamamos de ‘destoca’. Esta é a parte mais pesada do empreendimento, da conversão de uma área específica de eucalipto para cereais, especificamente soja”, explica.

Assim, com o resultado da análise de solo em mãos, é feita a correção com os insumos. “Primeiramente é o calcário, que em uma área de destoca costuma ter densidade bastante alta porque os níveis de fertilidade deste solo, com certeza, estão baixos pela retirada da madeira, já que se tem um período de seis a oito anos de extração sem a reposição de nutrientes“, conta. Segundo Pasinatto, posteriormente se faz a instalação de uma cultura prévia para, em seguida, semear a soja em plantio direto.

Estimativa de produtividade

Tal processo se dá em médio prazo e tem custo inicial elevado. “O produtor tem de estar olhando lá na frente porque ele vai precisar desse investimento e essa aplicação de dinheiro é imediata”, afirma o coordenador da Capal. De acordo com ele, a amortização do aporte investido acontece em, pelo menos, três anos, mas com a vantagem de se obter a valorização da terra.

O produtor Ricardo Ghirghi é realista ao projetar a rentabilidade. “No primeiro ano, não será uma produtividade das mais altas, vai ser entre baixa e média. No segundo ano melhora e em um terceiro, quarto ano, vai ficando uma terra de agricultura com altas produtividades”, estima. “Creio que mesmo com um investimento alto, que precisa ser diluído na cultura da soja, teremos uma rentabilidade entre 50% e 100% superior à do eucalipto“.

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Com a esperança de bons ganhos pelos preços atrativos da soja nas próximas safras – ainda que o custo dos insumos preocupe -, o agricultor já adquiriu mais 740 hectares para plantar a oleaginosa em 2022. “Adquirimos uma área em Avaré que é toda de eucalipto, mas que já teve metade retirada para o plantio da soja”, conta.