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Seguindo a Comida

O Futuro da Proteína - EP.04

Apesar de vital para nossa dieta, a produção de proteína é um dos maiores desafios ambientais, setenta por cento de toda a terra cultivável do mundo é usada para produção de carne. Qual seria o caminho para produzir de maneira mais eficiente?

No quarto episódio da série vamos saber qual o futuro da proteína no mundo. Apesar de vital para nossa dieta, a produção de proteína é um dos maiores desafios ambientais, setenta por cento de toda a terra cultivável do mundo é usada para produção de carne. Qual seria o caminho para produzir de maneira mais eficiente? Isso é o que você acompanha neste episódio de Seguindo a Comida.

Uma produção Two Four para a BBC News em parceria com o Canal Rural.

Para assistir o episódio anterior:

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