A população subnutrida no mundo está em ascensão: a estimativa é de que em 2017 esse número alcançou 821 milhões de pessoas, o que corresponde a um habitante do planeta em cada nove. Neste episódio de Seguindo a Comida, vamos explorar os caminhos para assegurar que alimentos saudáveis e nutritivos estejam disponíveis a toda a população global – de grandes cultivos alternativos até a criação de alimentos básicos que suportem a mudança climática.
Seguindo a Comida
Número de pessoas subnutridas no mundo ultrapassa 800 milhões
Necessidade de melhorar conteúdo nutricional dos alimentos é essencial para virar esse jogo