A safra de café em Minas Gerais deve ter uma queda de 42% em relação à temporada 2020, de acordo com o primeiro levantamento da safra de café divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A produção é estimada em 22 milhões de sacas na região.
Para o diretor da Pharos Consultoria, Haroldo Bonfá, a queda na produção foi um susto. “O pessoal imaginava um volume menor, já que estamos em ano de safra baixa, mas uma queda desse tamanho impactou demais o mercado”, relata.
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Com perspectivas de oferta reduzida e alta demanda, Bonfá indica o produtor rural a ter cautela no comércio do grão. “O produtor já está vendendo o ano 21, com pessoas vendendo até o ano 22 e 23, então é preciso ter sangue frio para não se comprometer. Faça cálculos para ver se consegue cumprir”, aponta.
