A Safras & Mercado divulgou nesta semana que a comercialização da safra de café 2020/2021 estava em 78% até o último dia 12. O dado faz parte de um levantamento que mostra que as vendas evoluíram 4 pontos percentuais em relação ao mês anterior. Segundo a publicação, a comercialização está avançada frente a safra 19/20 e acima da média dos últimos 5 anos para o período, que é de 74%.
Nesta sexta-feira, 15, o café teve alta de R$30 no mercado físico. Para o analista da Safras & Mercado, Gil Barabach, a alta é consequência de uma série de fatores. “ As cotações vêm acompanhando a comercialização avançada, com o dólar reagindo, além da perspectiva de quebra acentuada em 2021”, relata.
Com a oferta restrita e grandes volumes do grão já vendidos, o produtor tem que ficar em alerta. “O produtor já vendeu bastante em 2020, então ele tem que administrar as suas vendas, até porque o cenário de quebra pode ser maior do que o esperado. É necessário adotar uma postura cautelosa”, recomenda.
