Paste this at the end of the

tag in your AMP page, but only if missing and only once.

Diversos

Produtores dos melhores cafés do Brasil revelam seus segredos

Por meio do Programa Especialíssimo, a Cooxupé distribuiu premiação total de R$ 190 mil para os 50 cooperados finalistas nas categorias Natural e Cereja Descascado

Carinho, dedicação e manejo correto favorecem o desenvolvimento de grãos diferenciados desta que é uma das bebidas mais consumidas do mundo. Em cerimônia realizada pela Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), 50 produtores rurais disputaram o prêmio de melhor café do Brasil.

Um dos finalista, João Onofre da Silva é cafeicultor há mais de 25 anos e descobriu apenas em 2017 que tinha café especial em sua lavoura. “A gente mandou as amostras e vimos que era bom. Tomamos gosto e começamos a investir”, disse.

O produtor investiu em um terreiro suspenso para a secagem do grão e comprou maquinário para a preparação. Em uma área sombreada, estabeleceu a lavoura e buscou alternativas para o uso de defensivos.

Para o vencedor da primeira edição do concurso Especialíssimo, Edenilson Aparecido de Carvalho, o segredo de um café de qualidade é a dedicação. “Eu faço com amor e sei que a pessoa que vai consumir lá na frente vai pagar pelo que ela vai consumir, então ela merece que tudo seja feito com alegria”, contou.

Foto: Cooxupé

O concurso

Foram 50 cooperados finalistas selecionados (35 da categoria Natural e 15 na categoria Cereja Descascado), que concorreram a uma premiação total de R$ 190 mil, além de fazer parte do blend do Café Safra Especial 2019.

Na competição geral, Edenilson Aparecido de Carvalho, de Caldas (MG), que levou o prêmio de R$ 25 mil. O vice-campeão foi José Antônio Lemos, de Carmo do Rio Claro (MG), levando para casa R$ 20 mil. Já o terceiro colocado foi Marcelo Vinícius Martins, de Cabo Verde, com o prêmio de R$ 15 mil.

Ainda foram entregues premiações para quem ficou em quarto lugar ( R$ 10 mil), quinto lugar (R$ 9 mil), sexto lugar (R$ 8 mil), sétimo lugar ( R$ 7 mil), oitavo lugar (R$ 6 mil), nono lugar (R$ 5 mil) e décimo lugar (R$ 4 mil). Quem ficou entre 11º e 55º lugar levou pra casa R$ 2 mil. 

Sair da versão mobile