O número de negócios de açúcar cristal no mercado spot de São Paulo seguiu baixo por mais uma semana. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), compradores têm negociado quantidades pequenas e estritamente necessárias para dar andamento à produção, que continua reduzida com a economia desacelerada.
Além disso, esses agentes esperam que o aumento na oferta do cristal, com o evoluir da safra, pressione ainda mais as cotações. Até o final de abril, a maioria das usinas de São Paulo já terá iniciado a moagem da nova safra 2020/2021, com um maior direcionamento da cana para a produção do açúcar, em detrimento do etanol.
De 20 a 24 de abril, a média do indicador Cepea/Esalq, cor icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 77,02 por saca de 50 quilos, queda de 1,89% em relação à média de 13 a 17 de abril, que foi de R$ 78,50 por saca de 50 quilos no período.