Os preços do açúcar ficaram estáveis nesta terça-feira em São Paulo. Em Santos e em Ribeirão Preto, a saca de 50 quilos do açúcar cristal com até 150 Icumsa terminou o dia negociada a R$ 65,00 (14,47 centavos de dólar por libra-peso).
A demanda mais intensa das indústrias processadoras tem mantido os preços firmes. Como os compradores se mantêm firmes na requisição de demanda para cumprir a expectativa de elevação do consumo com as festas de natal, ano novo e carnaval, os preços acabam se sustentando. Com isso, os preços poderão subir para a faixa de R$ 66 a saca em novembro, caso as indústrias continuem ativas na ponta compradora, conforme projeções da consultoria Safras & Mercado.
O etanol hidratado esteve hoje 18,43% mais vantajoso que o açúcar bruto em Nova York equivalendo a 12,53 centavos de dólar por libra-peso (PVU) e 5,96% mais vantajoso que o açúcar cristal de Ribeirão Preto, equivalendo a R$ 68,88 por saca de 50 quilos (15,25 centavos).