Alface: alto volume de chuva reduz oferta e preço sobe em MG

O elevado volume de chuvas, inclusive com granizo em algumas localidades, em regiões produtoras de alface de Minas Gerais na última semana de outubro reduziram a oferta da folhosa, impulsionando as cotações. 

Em outubro, a alface crespa produzida no estado teve preço médio de R$ 8,10 a caixa com 20 unidades, valorização de 24,7% frente ao de setembro. Neste início de novembro, o mercado mineiro deve ser abastecido por outras regiões, como Teresópolis (RJ). Assim, produtores aproveitam para armazenar água, com o objetivo de garantir um início satisfatório para a safra de verão.