O preço do caroço disponível em Mato Grosso vem apresentando valorização nos primeiros meses de 2020, de acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Dessa forma, até a quinta-feira, 20, exibiu um incremento de 24,74% em relação à média do mesmo período em dezembro de 2019, ficando cotado a R$ 552,34 por tonelada.
“Essa alta vem ao encontro da menor disponibilidade do produto no mercado, que por sua vez é reflexo da antecipação da comercialização do subproduto nos meses anteriores. No entanto, mesmo com o período de entressafra em Mato Grosso, é esperado que os preços recuem com a aproximação da nova safra, conforme foi visto nos últimos anos”, informa.
Levando em consideração esse cenário, é importante que o produtor avalie o melhor momento para à venda da sua produção, visto que resta menos de 3% do subproduto disponível a ser comercializado para a safra 2018/2019 em Mato Grosso.
Por Agência Safras