A tão esperada quinta-feira chegou, e trouxe consigo aumento das negociações no mercado atacadista paulista de carne bovina. A queda de braço entre os participantes do mercado resultou em um aquecimento das cotações dos produtos.
De acordo com a Agrifatto Consultoria, a carcaça casada bovina fechou em R$ 14,50 por quilo, alta diária de 1,40% e na comparação semanal de 3,57%. Apesar do cenário ainda nebuloso, a entrada de agosto, recebimento dos salários e do auxílio emergencial, podem melhorar o fluxo de saída do varejo.
Para o mercado de boi gordo, o cenário pouco se alterou. As cotações permanecem firmes e escaladas ajustadas em grande parte das praças analisadas pela Agrifatto. Na B3, os contratos futuros continuam rompendo a resistência observada no final de 2019. O agosto/20 encerrou o dia em R$ 225,60/@ (+0,83) e o outubro/20 em R$ 223,10/@ (+0,52%).