O relatório do de Economia Agrícola Mato-Grossense (Imea), divulgado nesta semana, aponta que em Mato Grosso, o número de negociações de boi gordo efetivadas tem melhorado, principalmente do animal padrão China, onde podem chegar a R$ 195 por arroba.
No mercado de reposição o cenário é parecido, demonstrando um avanço semanal de 1,56% nos valores do bezerro de ano, com o preço batendo os R$ 1.699,02 por cabeça, na média do estado.
Enquanto isso, no atacado e varejo, os preços da carne bovina permanecem praticamente estáveis desde o início do mês, com um pequeno ajuste negativo de 0,20% e 0,07% na última semana, respectivamente.