Boi gordo: com Carnaval, frigoríficos tentam alongar escalas de abate

A cotação do boi gordo fechou a quinta-feira, 20, com valores estáveis em São Paulo. A Scot Consultoria afirma que a arroba seguiu em R$ 200, à vista, livre de Funrural.

De acordo com a empresa, com menos dias de compra na próxima semana, devido ao feriado de Carnaval, os frigoríficos estão buscando alongar as escalas de abate. Porém, os compradores estão esbarrando na oferta de boiadas, que está limitada.