Boi gordo sobe em Goiás e no Espírito Santo, aponta a Scot Consultoria

A oferta fraca de boiadas dificulta a compra, mas mesmo com a baixa disponibilidade de matéria-prima, alguns frigoríficos ainda resistem a ajustes nos preços. Segundo a Scot Consultoria, enquanto o escoamento de carne não melhorar, esse cenário deve permanecer no mercado do boi gordo.

No levantamento desta quinta, 22, foram registrados aumentos em 2 das 32 praças pesquisadas. Em Goiânia (GO), a arroba passou de R$ 140 para R$ 141. No Espírito Santo, subiu de R$ 143 para R$ 144.