Em São Paulo, apesar da estabilidade nos preços no mercado de boi gordo, a oferta reduzida de animais começou a ser sentida, de acordo com a Scot Consultoria. Com isso, frigoríficos que estão com as programações de abate mais reduzidas têm oferta do preços acima da referência. No estado, as escalas de abate atendem, em média, a seis dias. Segundo a Scot, a arroba em São Paulo foi cotada nesta terça-feira, 6, a R$ 154 a prazo, livre de Funrural.
A consultoria também observou valorizações na arroba do boi gordo no Tocantins e no Espírito Santo.