Com a chegada da segunda quinzena do mês e a o lento escoamento de carne bovina no atacado, a arroba vem sofrendo pressão negativa.
Segundo levantamento da consultoria Agrifatto, nas praças paulistas, o suporte de preço do boi gordo em R$ 190 por arroba, patamar estabelecido em dezembro, pode ser perdido nos próximos dias se a demanda interna e para exportações continuarem em ritmo mais fraco.
A carcaça casada bovina já foi registrada a R$ 12 o quilo no atacado em São Paulo, levando a um equivalente físico de R$ 180 por arroba, adicionando um fator de pressão negativa ao mercado. Em Mato Grosso, segundo o relatório do Imea divulgado nesta semana, os cortes de carne bovina vendidos no mercado atacadista acumulam queda de 17,65% em 30 dias.