Os preços da arroba bovina seguem firmes no mercado doméstico. Na parcial deste mês, até o dia 24, o indicador do boi gordo Cepea/B3 (à vista, estado de São Paulo) registra alta de 7%, fechando a R$ 218,95 nesta quarta-feira, 24.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no geral, a manutenção dos preços do boi gordo em torno de R$ 200 ao longo deste primeiro semestre tem como sustentação a menor oferta de animais prontos para abate, além, é claro, da aquecida demanda internacional. A menor disponibilidade de animais no mercado doméstico, por sua vez, tem sido confirmada por dados oficiais sobre abate.
Quanto às exportações de carne in natura, na parcial deste mês, até a terceira semana de junho, já somam 107,19 mil toneladas, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Se o atual ritmo de embarques diário for mantido até o encerramento deste mês, as vendas externas podem totalizar 160 mil toneladas.