Boi: oferta curta de animais de safra impede aumento das escalas de abate

Com os players em modo de atenção, a quarta-feira foi morna no mercado spot de boi gordo. Enquanto as indústrias adquirem matéria-prima com cautela, buscando ao máximo evitar excedentes, a escassez de animais continua a dificultar os avanços das escalas, e a esperada chegada dos animais de “safra” acontece de maneira curta, segundo a Agrifatto.

Na B3, após a baixa da terça-feira, o dia foi de boa liquidez para o maio de 2021, com 2.350 mil negociações, encerrando o dia cotado a R$ 306,75 por arroba (-0,94%).

No atacado, o dia foi mais fluido, com as vendas para a próxima semana iniciando. Apesar disso, cabe a ressalva da entrada da segunda quinzena do mês, o que pode esfriar o ritmo de vendas. A carcaça casada se mantém estável em R$ 19,60 por quilo.