O Brasil deve colher 68,1 milhões de sacas de café na temporada 2020/2021, batendo o recorde de 2018/2019, de acordo com a Safras & Mercado. Já a projeção para o ciclo 2019/2020 foi mantida em 57,05 milhões de sacas.
Segundo o consultor Gil Barabach, responsável pela estimativa, as chuvas deste início de ano, embora tenham trazido estragos em algumas estruturas, não trouxeram prejuízos às lavouras de café. “Pelo contrário, favoreceram a granação (formação de grão) e reforçam as projeções, não só de uma safra recorde, como também mais graúda. E isso é muito positivo para o produtor, que terá quantidade e qualidade de café para poder aproveitar a alta nos preços observada desde o final do ano passado”, comenta.
Por Agência Safras