As vendas da safra brasileira de café 2021/22 alcançavam 28% da produção até 10 de março, segundo
acompanhamento mensal da Safras Consultoria. O percentual de vendas é bem superior a igual período do ano passado, quando girava em torno de 18% da safra.
Segundo o consultor de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, as vendas da safra 2021/22 foram mais tímidas em termos de volume recentemente, embora o percentual comprometido tenha avançado bem. “A quebra de safra brasileira 2021 associada ao elevado percentual já vendido pelo produtor justifica essa postura mais curta. Destaque às posições com arábica, que alcançam 35% da safra 2021”, indica. Em regiões como o Cerrado de Minas se aproximam de 60% da safra vendida. No Sul de Minas e São Paulo, as vendas ficam 42% e 50%, respectivamente.
Por Agência Safras