Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), o volume de cana moída na safra 2022/23 aumentou 2,06% no Centro-Sul, atingindo 531,929 milhões de toneladas entre 01 de abril e 01 de dezembro, ante 521,187 milhões de toneladas no mesmo período de 2021/22.
A produção de açúcar aumentou 2,82%, totalizando 32,940 milhões de toneladas, contra 32,037 milhões. A produção de etanol total cresceu 1,30%, atingindo 26,569 bilhões de litros. Já a produção de anidro aumentou 5,78%, para 11,248 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 1,75%, para 15,321 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2022/23 está em 46,05%, ante 45,12% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,88% para 53,95%.
Por Agência Safras