Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), o volume de cana moída na safra 2022/23 aumentou 3,78% no Centro-Sul, atingindo 542,395 milhões de toneladas entre 01 de abril de 2022 até 1º de fevereiro de 2023, ante 522,616 milhões de toneladas no mesmo período de 2021/22.
A produção de açúcar aumentou 4,49%, totalizando 33,500 milhões de toneladas, contra 32,061 milhões. A produção de etanol total cresceu 3,45%, atingindo 27,887 bilhões de litros. Já a produção de anidro aumentou 9,29%, para 11,886 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 0,49%, para 16,001 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2022/23 está em 45,92%, ante 45,03% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,97% para 54,08%.
Por Agência Safras