Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), o volume de cana moída na safra 2022/23 aumentou 3,80% no Centro-Sul, atingindo 542,468 milhões de toneladas entre 01 de abril e 16 de fevereiro, ante 522,616 milhões de toneladas no mesmo período de 2021/22.
A produção de açúcar aumentou 4,50%, totalizando 33,503 milhões de toneladas, contra 32,061 milhões. A produção de etanol total aumentou 3,61%, atingindo 28,094 bilhões de litros. Já a produção de anidro cresceu 9,81%, para 11,976 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 0,56%, para 16,118 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2022/23 está em 45,92%, ante 45,03% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,97% para 54,08%.
Por Agência Safras
