Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), o volume de cana moída na safra 2022/23 aumentou 3,78% no Centro-Sul, atingindo 542,540 milhões de toneladas de 1º de abril de 2022 até 1º de março de 2023, ante 522,776 milhões de toneladas no mesmo período de 2021/22.
A produção de açúcar aumentou 4,50%, totalizando 33,504 milhões de toneladas, contra 32,061 milhões. A produção de etanol total cresceu 3,69%, atingindo 28,249 bilhões de litros.
Já a produção de anidro aumentou 10,27%, para 12,031 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 0,70%, para 16,218 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2022/23 está em 45,92%, ante 45,02% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,98% para 54,08%.
Por Agência Safras
