Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), o volume de cana moída na safra 2022/23 diminuiu 26,62% no Centro-Sul, atingindo 63,674 milhões de toneladas entre 01 de abril e 16 de maio, ante 86,772 milhões de toneladas no mesmo período de 2021/22.
A produção de açúcar recuou 39,76%, totalizando 2,737 milhões de toneladas, contra 4,544 milhões. A produção de etanol total caiu 18,7%, atingindo 3,151 bilhões de litros. Já a produção de anidro recuou 20,37%, para 837 milhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 18,07%, para 2,314 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2022/23 está em 38,47%, ante 44,34% na temporada passada. Já o mix do etanol aumentou de 55,65% para 61,53%.
Por Agência Safras