A colheita de café da safra brasileira 2021/22 está em 54% até o dia 06 de julho. O número faz parte do levantamento semanal de Safras & Mercado para a evolução da colheita da safra. Na semana anterior, a colheita estava em 48%.
Tomando por base a estimativa de Safras para a produção de café do Brasil em 2021/22, de 56,5 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 30,45 milhões de sacas até o dia 06 de julho.
A colheita está um pouco abaixo de igual período do ano passado (56%). Os trabalhos estão atrasados frente à média dos últimos 5 anos, que é de 58%.
Segundo o consultor de Safras & Mercado, Gil Barabach, os trabalhos entram no automático e a colheita já supera a metade da safra. “Depois de alguma chuva e muito frio, o tempo ficou mais firme. E isso ajudou no andamento da
colheita e secagem do café”, avalia.
A colheita de arábica chega a 42% da produção, contra 46% em igual época do ano passado e 50% da média histórica para o período. No conilon, os trabalhos alcançam 73% da produção, ficando abaixo dos 79% de igual período do ano passado. E também bem aquém dos 84% de média para o período.
Por Agência Safras