As vendas de açúcar registraram elevação nos últimos dias no mercado atacadista do estado de São Paulo. Segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), diante incertezas causadas pelo coronavírus, consumidores aumentaram suas aquisições de mantimentos nos supermercados, e o açúcar, parte da cesta básica, foi um dos produtos que apresentou negócios aquecidos na semana passada.
No mercado atacadista do estado de SP (vendas das usinas para os supermercados), o indicador de cristal empacotado fechou a R$ 9,2270 por saca de 5 quilos na segunda-feira, 30, alta de 5,15% sobre a segunda anterior, 23. Já no mercado spot (à vista) paulista, a demanda continua baixa. Além das incertezas da economia como um todo, nesse período de início da moagem da safra 2020/21, a procura costuma ser menor.