No aguardo do início da colheita da safra 2019/2020 de trigo, previsto para setembro, boa parte dos agentes permanece receosa quanto a novas negociações no mercado doméstico. Esse cenário tem mantido firmes os preços do trigo em grão neste início de agosto.
Em julho, as cotações subiram com certa força, especialmente no Rio Grande do Sul, onde a demanda esteve mais aquecida por parte de moinhos de Santa Catarina. No mês passado, o preço médio no mercado de lotes registrou alta de 4,9% sobre o de junho no Rio Grande do Sul. Na mesma comparação, a elevação na média do Paraná foi menor, de 2,8%.
Diante disso, a diferença entre os preços do trigo nesses dois estados diminuiu. Enquanto em fevereiro deste ano o preço médio no Paraná chegou a ficar R$ 100,32 por tonelada acima do verificado no Rio Grande do Sul, em julho, essa diferença caiu para R$ 65,06.