O Burger King lançou nesta terça, 3, em São Paulo, seu sanduíche de hambúrguer vegetal. Com isso, a gigante do segmento de fast food se tornou a primeira empresa a lançar um lanche com o produto, desenvolvido em parceria com a Marfrig Global Foods e a americana Archer Daniels Midland Company (ADM).
Segundo as companhias, o hambúrguer vegetal tem “sabor e textura similares ao da carne”, revolucionando esse mercado no Brasil. Até novembro, o lanche deve estar disponível em todo o Brasil.
“Em pesquisas conduzidas com consumidores percebemos que o interesse e a disposição por comprar produtos à base de plantas no Brasil chega a ser maior do que países como China, Estados Unidos ou Inglaterra”, afirma Ariel Grunkraut, diretor de marketing e vendas do Burger King Brasil.