Os valores do mamão formosa recuaram no Norte de Minas Gerais na semana passada, conforme apontam dados do Hortifruti/Cepea. A variedade foi comercializada por R$ 2,47/kg, 18% abaixo do preço registrado no período anterior.
Além do pequeno aumento da oferta na região, as baixas temperaturas e a chegada da segunda quinzena enfraqueceram a demanda. Para esta semana, a expectativa é de que o preço do formosa se estabilize ou siga em queda, já que a procura pode continuar limitada neste período de fim de mês. A análise pertence ao time de pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP).
