As cotações da raiz de mandioca continuam recuando, com a média da semana passada registrando o patamar mais baixo dos últimos nove meses. De acordo com colaboradores do Cepea, as chuvas do início da semana e o feriado da sexta-feira, 21 (Tiradentes) limitaram a colheita e a comercialização em grande parte das regiões produtoras.
Ainda assim, a oferta tem superado a demanda industrial, uma vez que muitas empresas tiveram menos dias de esmagamento. Entre 17 e 20 de abril, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 874,40 (R$ 1,5207 por grama de amido), o mais baixo desde julho/22 e 2,2% inferior ao da semana anterior. No agregado de abril, a baixa é de 20% frente ao mesmo período de março.
