Produtor segue intensificando colheita da mandioca; preço continua em queda

Agricultores intensificam a colheita de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), devido à necessidade de liberação de áreas ou para se capitalizar. Na última semana, as boas condições climáticas favoreceram os trabalhos no campo, e a oferta voltou a crescer.

Segundo o Cepea, a demanda de parte da indústria de fécula para moagem aumentou. No entanto, as cotações seguem pressionadas, visto que a oferta tem se sobressaído à procura. Na semana passada, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 416,81 (R$ 0,7249 por grama de amido), queda de 1,9% frente ao período anterior, a quinta baixa semanal consecutiva, de acordo com a entidade.