Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), o volume de cana moída na safra 2022/23 aumentou 4,01% no Centro-Sul, atingindo 543,892 milhões de toneladas entre 1o de abril de 2022 até 16 de março de 2023, ante 522,918 milhões de toneladas no mesmo período de 2021/22.
A produção de açúcar aumentou 4,74%, totalizando 33,583 milhões de toneladas, contra 32,061 milhões. A produção de etanol total cresceu 4,10%, atingindo 28,535 bilhões de litros. Já a produção de anidro aumentou 11,24%, para 12,130 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu 0,62%, para 16,404 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2022/23 está em 45,93%, ante 45,01% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,99% para 54,07%.
Por Agência Safras.