As cotações do açúcar cristal seguem firmes no mercado à vista no estado de São Paulo. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, entre os dias 14 a 18 outubro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, mercado paulista, foi de R$ 65,09 por cada saca de 50 kg, alta de 0,47% em relação à média entre 7 e 11 de outubro, onde o valor estava em R$ 64,79 por saca.
Segundo pesquisadores do Cepea, agentes de usinas continuaram restringindo as quantidades ofertadas para pronta entrega. Compradores que têm recebido o açúcar predominantemente por meio dos contratos, por sua vez, permaneceram fora do mercado à vista.
