Oferta limitada de mandioca mantém preço firme, aponta Cepea

As chuvas de forma desigual nas diferentes regiões acompanhadas pelo Cepea seguiram dificultando os trabalhos de campo envolvendo a raiz de mandioca. Do lado da demanda, agentes de indústrias têm retomado as atividades gradualmente, elevando o interesse pela matéria-prima.

Nesse cenário de oferta controlada e de demanda um pouco mais aquecida, os preços da raiz subiram na segunda semana de janeiro frente à anterior.