A consultoria Agrifatto afirma que a arroba do boi gordo passou por revisões negativas em algumas praças nesta terça-feira, 10. Nas praças paulistas, a média das negociações estão ao redor de R$ 200 por arroba, mas encerrou a última semana em R$ 203,25 por arroba.
A empresa afirma que a baixa dos preços está associada ao aumento das escalas de abate, movimento mais nítido em São Paulo, onde as programações encerraram a terça com seis dias úteis.
“Houve baixo registro de negociações, e relatos de que as indústrias diminuíram seu ritmo de compras, atentas ao fluxo de saída de carne bovina no atacado”, disse em boletim diário.