Depois das desvalorizações observadas em julho, as cotações dos ovos comerciais tipo extra, brancos e vermelhos, registram alta nesta parcial de agosto, superando os do mês anterior em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
Considerando as praças produtoras, a maior valorização para os dois tipos foi registrada na Grande Campinas (SP). Apesar dos maiores patamares de preço neste mês frente aos de julho, as cotações seguem sem variações expressivas em agosto.
No entanto, colaboradores do Cepea relatam que, com a baixa liquidez do mercado nos últimos dias, foi necessário conceder descontos para efetivar as vendas.