O mercado de suínos registrou mais uma semana de queda nos preços. Segundo a Scot Consultoria, desde o início e janeiro, o recuo nas cotações nas granjas de São Paulo foi de 5,8%, ou R$ 7 por arroba. O animal terminado está sendo negociado, em média, em R$ 113 por arroba. No atacado, o recuo no período foi mais intenso, de 12,9%. A carcaça está cotada, em média, em R$ 8,80 por quilo.
“As despesas típicas de início de ano reduziram o poder aquisitivo da população, refletindo em menores vendas”, afirma a empresa.