Os preços do frango subiram no atacado, atingindo nova máxima neste ano. De acordo com a Scot Consultoria, a carcaça está sendo comercializada, em média, por R$ 5,23 por quilo, alta de 6,7% nos últimos sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 21,1%.
Apesar do cenário de alta no mercado atacadista, os preços na granja se mantiveram estáveis nesta semana. A ave terminada segue cotada, em média, em R$ 3,20 por quilo.
Para o curto prazo, a consultoria afirma que o mercado deverá seguir firme.