Preço médio da mandioca é o menor desde setembro de 2020

A maior oferta na semana passada em relação às anteriores e a restrição no interesse de compra das indústrias processadoras mantiveram as cotações em queda, conforme apontam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Mandiocultores mostraram interesse em liberar áreas arrendadas e/ou de se capitalizar, para manter os tratos culturais.

Do lado das indústrias, algumas unidades anteciparam o recesso de final de ano, enquanto outras optaram por diminuir a moagem. Assim, o preço médio nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 456,74, R$ 0,7943 por grama de amido na semana passada, baixa de 1,3% frente à anterior, chegando ao menor patamar nominal desde setembro deste ano.