Depois de 23 dias de estabilidade, os preços dos ovos, tanto na granja como no atacado, caíram. De acordo com a Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, em R$ 64,50, recuo de 3% em sete dias.
“No atacado, a caixa com o produto está sendo comercializada, em média, por R$ 69, queda de 2,8% no mesmo período”, disse a empresa.
Com a virada do mês, a expectativa é de melhora da demanda em curto e médio prazos, o que poderá dar sustentação aos preços.
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