O mercado físico de açúcar teve preços de estáveis a mais baixos em São Paulo nesta segunda-feira. Em Santos, a saca de 50 quilos do açúcar cristal com até 150 Icumsa ficou com preço de R$ 75,00 (11,88 centavos de dólar por libra-peso), estável. Já em Ribeirão Preto, preços a R$ 73,00 a saca (11,57 centavos), com queda de 2,67%.
Segundo a consultoria Safras & Mercado, o ingresso da safra 2020/2021 aumenta a oferta de açúcar, tanto do cristal como do VHP, de exportação. A safra 2020/21 no centro-sul teve um primeiro mês com forte incremento na alocação de cana para a produção de açúcar diante da queda na rentabilidade do etanol.
Por Agência Safras