Os preços do açúcar cristal ficaram estáveis no mercado físico paulista nesta terça, 25. Em Santos (SP), a saca de 50 quilos do açúcar cristal com até 150 Icumsa teve preço de R$ 113 (19,25 centavos de dólar por libra-peso). Já em Ribeirão Preto, preços a R$ 116 a saca (19,76 centavos).
O etanol hidratado foi 2,28% menos vantajoso que o açúcar bruto de Nova York equivalendo a 15,10 centavos de dólar por libra-peso (PVU) e 7,43% menos vantajoso que o açúcar cristal de Ribeirão Preto, equivalendo a R$ 107,39 por saca (18,30 centavos).
O açúcar cristal segue com preços firmes. Na avaliação da Consultoria Safras & Mercado, a tendência para o curto prazo segue de leve alta, diante da concorrência cada vez mais acentuada com o açúcar VHP e o etanol na preferência das usinas. Ao mesmo tempo, a estimativa de quebra na safra de cana e de menor produção de açúcar no Centro-Sul em 2021/22 segue como um importante ponto de sustentação.
Enquanto isso, as recentes chuvas registradas em partes do sul se mostraram insuficientes para reverter os prejuízos de produtividade nos canaviais.
Por Agência Safras