A União Europeia deverá produzir 6,83 milhões de toneladas de carne bovina (em equivalente carcaça) em 2022, segundo informações divulgadas pelo boletim Grain Report, de adidos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O volume fica levemente aquém das 6,84 milhões de toneladas esperada para 2021.
Para atingir esse volume, o país deve abater 23,2 milhões de bovinos, abaixo dos 23,3 milhões de animais projetados para este ano.
A previsão é de que o país exporte 700 mil toneladas de carne bovina em 2022, superando as 690 mil toneladas previstas para este ano. O consumo interno deve ficar em 6,47 milhões de toneladas em 2022, volume similar ao esperado para este ano.
Por Agência Safras