Representantes de diferentes elos do setor paulista se encontraram em Capão Bonito (SP), para participar da segunda reunião da Câmara Setorial de Trigo de 2019. O encontro abordou a atual conjuntura do grão no mercado interno e externo, as perspectivas para a colheita e variedades, por meio do reporte das cooperativas sobre a evolução das lavouras.
Representantes das cooperativas Capal, Castrolanda e Capão Bonito apresentaram o reporte do estado, quanto às projeções de plantio e colheita do grão para esse ano.
“Devido às condições climáticas, como as geadas, e doenças, como a brussone, tivemos uma redução de aproximadamente 20% na produção de trigo em São Paulo conforme relatado pelos produtores. Com esse resultado estimamos cerca de 220 mil toneladas disponíveis para a moagem”, afirma Nelson Montagna, Presidente da Câmara Setorial do Trigo.