A colheita de trigo do Rio Grande do Sul está na reta final e, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), já há confirmação de queda na produtividade e baixa oferta de cereal de qualidade no estado. Esse cenário e a valorização do dólar têm elevado as cotações domésticas.
No entanto, segundo colaboradores da entidade, compradores não mostram grande necessidade de adquirir trigo no momento. “Esses agentes afirmam estar abastecidos e boa parte deve interromper os trabalhos em dezembro”, informa o Cepea.