A oferta limitada e a demanda aquecida por sebo bovino resultaram em valorização nos preços. A Scot Consutoria informa que no Brasil Central, a gordura animal está cotada em R$ 3, por quilo, livre de imposto. Nos últimos sete dias, a alta é de 1,7%.
“Com a valorização registrada, considerando o preço nominal, a cotação está no maior patamar de toda a série histórica, que teve início em dezembro de 2002”, comenta a empresa em boletim diário.
No Rio Grande do Sul, o cenário é semelhante. No estado, houve valorização de 1,7% na semana e, atualmente o sebo bovino, está cotado em R$ 3,05, livre de imposto. A expectativa para o curto prazo é de que a oferta limitada mantenha o mercado sustentado.