O presidente da Câmara da Indústria da Carne (CICCRA), Miguel Schiariti, assegurou que a seca continua sendo um fator determinante para o que acontece com a pecuária na Argentina. Schiariti disse que a falta de pasto se reflete no valor do bezerro de 180 a 200 quilos que caiu de US$ 400 (o quilo) e hoje está entre US$ 360 e US$ 380; “É a seca que vem dominando o mercado pecuário há dois ou três meses”, disse.
“Os preços não se movem em função de uma oferta constante e da necessidade do produtor de deixar o campo nas fazendas porque a seca piora a cada dia e isso se reflete não somente no Mercado Liniers”, explicou, em declarações à imprensa.
Segundo dados do relatório divulgado pelo Centro de Economia Política da Argentina (CEPA), a seca provocou um maior abate de bovinos, com aumento de 8,5% em agosto em relação ao mesmo mês de 2021. Até agora neste ano, o crescimento acumulado é de 4,4%, totalizando 2.044.653 toneladas, 85,5 mil toneladas de carne a mais do que as produzidas há um ano. Com informações da Agência CMA Latam.
Por Agência Safras