Suíno: preços do animal vivo e da carne renovam máximas nominais

A combinação de aquecimento da demanda final, devido ao período de início de mês, e de menor oferta de animais para abate no mercado interno impulsionou os valores do animal vivo e da carne nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esses valores, por sua vez, renovaram as máximas nominais.

Colaboradores do Cepea indicam que as consecutivas altas nos preços do animal e da carcaça dificultam o repasse aos preços dos cortes. Vale lembrar que a renda da população está comprometida diante da crise gerada pela pandemia de coronavírus, limitando a demanda.